Iss, was um die Ecke wächst!

Zu jeder Jahreszeit hält die Region eine Fülle köstlicher Lebensmittel bereit – frisch, nachhaltig und voller Geschmack. Nicht nur im Spätsommer, wenn die Regio Challenge dazu einlädt, bewusst regional zu genießen, bieten lokale Betriebe ihre saisonalen Schätze an. Ein Blick auf die Einkaufstipps lohnt sich immer. So eröffnet sich eine Welt voller Aromen, handwerklicher Tradition und leidenschaftlicher Erzeuger, die mit Hingabe anbauen, verarbeiten und ihre Produkte mit der Gemeinschaft teilen.

 

Die Hofladenrouten

Von Hof zu Hof

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Auf den Hofladenrouten können Besucher durch das Burgdorfer Holz, das Calenberger Land und rund um...

Bioerzeugnisse

Ernährung

Bioerzeugnisse

Biobetriebe vermarkten ihre Erzeugnisse direkt am Marktstand, über den Hofladen, Bäckerei und...

Regionale Einkaufstipps

Nachhaltig genießen und lokal einkaufen

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Erfahren Sie mehr über die Vielfalt der regionalen Angebote und tragen Sie zu einer nachhaltigen...

Bauernhoferlebnisse

Kinder und Jugendliche

Bauernhoferlebnisse

Eintauchen in die Welt der Landwirtschaft und hautnah erleben, wo unsere Lebensmittel herkommen – in...

Impressionen von der (Bio)-Regio-Challenge 2024